Somos una empresa familiar apasionada por la tradición y respeto por la naturaleza
Que desde el año 2003, elaboramos higos secos y productos derivados de ello con marca propia, a partir de materia prima procedente de nuestra finca de cultivo ecológico. Un año más tarde comenzamos nuestro singular pastel de higos y en 2006 lanzamos nuestro bombón de higo, confeccionado con chocolates e higos de la más alta calidad.
Desde los comienzos, enfocamos nuestro esfuezo al mercado internacional, asistiendo regularmente a ferias como Alimentaria Bacelona, BioFach Nuremberg y Sial París, referentes mundiales para el mercado agroalimentario, ecológico y gourmet respectivamente.
Nuestra variedad de higos secos, denominada «Calabacita» es originaria de «Almoharín», municipio muy ligado con la cultura árabe y el cultivo de las higueras; poseen un sabor y textura únicos, lo que les permite tener unas variadas aplicaciones gastronómicas logrando un maridaje excelente con ingredientes como canela, chocolate, praliné, trufa, etc.
Nuestros productos…
…Nuestras creaciones
Los higos secos son una fruta muy rica en carbohidratos compuestos, contiendo un alto contenido en potasio, calcio, magnesio y fibra, siendo además una buena fuente de hierro, esenciales para el organismo.
Expectacular bombón de higo hecho con higos «Calabacita» rellenos de praliné de almendras y bañados en chocolate belga. Todos los ingredientes son de agricultura ecológica.
El Pan de higo de Ecoficus, como todos nuestros productos es ecológico. Nuestro Pan de Higo puede ser de diferentes sabores: naranja, licor, goji, arándanos, etc… Es el acompañante ideal para comer con quesos, foies…
Deliciosa ensalada hecha con nuestro pan de higo ecológico. Ideal como postre o como tapa.
¿Qué opinan de nosotros?
La experiencia de nuestros clientes habla por sí sola. Cada opinión refleja el cariño y la dedicación que ponemos en la elaboración de nuestros productos ecológicos.
Desde los higos más dulces hasta los bombones y snacks más deliciosos, su satisfacción es nuestro mayor reconocimiento.
Descubre lo que dicen quienes ya han probado Ecoficus y únete a nuestra comunidad de amantes de lo natural.
